スープセルリー（セリ科・１年草・発芽適温15℃～20℃）
「スープセルリー」の種の植え方・利用法などについてご紹介します。
セリ科・１年草で葉をサラダやスープなどの香り付けに利用できるハーブです。
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「スープセルリー」種子説明書
「e-ティザーヌ」さんから購入した際に添付される取説からご紹介します。
| 6 | スープセルリー |
| 分類 | セリ科・１年草 |
| 発芽適温 | 15℃～20℃ |
| 適地・土質 | 日当り良～半日陰。水はけ良く水持ちの良い、弱アルカリ性の良く肥えた土。 |
| 栽培・管理 | 通常、４～６月又は、９～１０月、うね巾15cm位又はプランター等に条蒔きし、芽が出揃ってきた頃から適宜間引、株間は5cm位にし、少々密植気味にする。夏は遮光を。又冬は保温をすれば通年栽培が可能なため、時期をずらして少しずつ蒔くと良い。 |
| 使用法 | 生のまま刻んでサラダやスープに、煮込み料理等の香り付けに。 |
スープセルリー（セリ科・１年草・発芽適温15℃～20℃）
（出典）種子添付取扱説明書｜e-ティザーヌさん
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